da Ester Marino | 29 Gen, 2024 | ARTICOLO
“Mamma aiutami a mangiare da sol*” Lo sviluppo del comportamento alimentare è influenzato (in misura determinante) dalle esperienze dei primi 2 anni di vita, durante i quali il bambino sperimenta il passaggio da un’alimentazione esclusivamente lattea dei...
da Ester Marino | 26 Gen, 2024 | ARTICOLO
L’alimentazione intuitiva è una filosofia alimentare che rende esperti del proprio corpo e dei suoi segnali di fame.È un “lavoro dall’interno”, che consiste nell’ascoltare i messaggi del corpo tramite la consapevolezza...
da Ester Marino | 24 Gen, 2024 | ARTICOLO
Come lavora un* dietista non prescrittiv*? Spesso la domanda che mi viene posta è “ma se non si ha nessuna dieta che scandisce precisamente la giornata alimentare, allora su cosa possiamo lavorare?”Come dietista non prescrittiva, il mio ruolo va ben oltre...
da Ester Marino | 24 Gen, 2024 | ARTICOLO
Educare i bambini al gusto: come? Obiettivo dell’educazione al gusto è la scelta di adeguate quantità di alimenti appartenenti a tutti i diversi gruppi alimentari alternandoli nei vari pasti della giornata, così da educare i bambini ad accettare una gamma di alimenti...
da Ester Marino | 14 Apr, 2022 | ARTICOLO
Intuitive Eating Cos’è l’alimentazione intuitiva e come metterla in atto View MenuReservation " Our Story Cosa significa Intuitive Eating? Si definisce intuitive eating o mindful eating una filosofia alimentare basata sull’ascolto del...
da Ester Marino | 8 Apr, 2022 | ARTICOLO
Linee Guida per una Sana Alimentazione per la popolazione italiana Dopo più di dieci anni dall’ultima revisione, viene pubblicata la revisione delle Linee Guida per una sana alimentazione: documento sulla sana alimentazione rivolto ai consumatori che raccoglie e...